Come grigliare la carne nella pentola elettrica

Come grigliare la carne nella pentola elettrica

Con la popolarità della cucina casalinga, le pentole elettriche sono diventate le nuove preferite in cucina grazie alla loro versatilità e praticità. Tra gli argomenti molto discussi di recente su Internet, il barbecue elettrico ha attirato molta attenzione grazie al suo funzionamento semplice e facile, alla salute e ai meno fumi. Questo articolo unirà le discussioni più accese degli ultimi 10 giorni, dalla preparazione degli utensili, alla selezione degli ingredienti fino alle fasi operative, per fornirti un'analisi dettagliata di come utilizzare una pentola elettrica per grigliare carne deliziosa.

1. Analisi dei vantaggi del barbecue elettrico con pentole calde (riepilogo delle discussioni popolari su tutta la rete)

2. Elenco degli strumenti e degli ingredienti necessari

Secondo gli ultimi dati di valutazione del food blogger "Kitchen Lab":

3. Passaggi operativi dettagliati (combinati con i popolari tutorial video di Douyin)

1.fase di preelaborazione: Tagliare la carne a fettine uniformi e sottili e scolare l'umidità superficiale con carta da cucina. Ricetta popolare per la marinata: 2 cucchiai di salsa di soia leggera + 1 cucchiaio di vino da cucina + mezzo cucchiaio di zucchero + aglio tritato + una piccola quantità di olio da cucina, marinare per 20 minuti.

2.Riscaldamento dell'attrezzatura: impostare la pentola elettrica sulla modalità "Grigliatura" e preriscaldarla per 3 minuti a 180 ℃ (è possibile utilizzare il test delle gocce d'acqua: è consigliabile che le gocce d'acqua vaporizzino immediatamente quando entrano nella pentola).

3.Processo di cottura:

4.tecnica del ribaltamento: Girare la carne per la prima volta quando appare lo strato di caramello (circa 60 secondi) e non girarla più di 3 volte durante l'intero procedimento. Suggerimento prezioso da Xiaohongshu: usa la regola "3-2-1" (3 minuti per il primo lato, 2 minuti per il secondo e 1 minuto per l'ultimo aggiustamento).

4. Punti di sicurezza e pulizia

Secondo le statistiche dei dati post-vendita della piattaforma di e-commerce:

5. Consigli per modi innovativi di mangiare (dagli argomenti di ricerca più gettonati su Weibo)

1.Involtini barbecue kimchi coreani: Pancetta di maiale arrosto avvolta in lattuga + kimchi + fette di aglio. Il video correlato su Douyin è stato riprodotto più di 8 milioni di volte recentemente.

2.Riso al forno al barbecue con formaggio: Tritate il barbecue e mescolatelo al riso, ricopritelo con la mozzarella e fatelo sciogliere con il calore residuo della pentola elettrica. Xiaohongshu ha una collezione di oltre 120.000.

3.Kebab di frutta: il nuovo modo di mangiare delle celebrità di Internet, infilzando alternativamente carne alla brace e pezzi di ananas/mela, l'argomento Weibo è stato letto più di 30 milioni di volte.

Attraverso la guida sistematica sopra riportata al barbecue elettrico con pentole calde, non solo puoi goderti la comodità del barbecue a casa, ma anche provare modi innovativi di mangiare basati sulle tendenze più diffuse su Internet. Ricordati di pulire l'attrezzatura subito dopo aver grigliato e di controllare il calore in modo appropriato, così potrai continuare a goderti un'esperienza sana e deliziosa con il barbecue con pentola elettrica.